第18回　ナツメグ　2015年1月21日（水）11:00－13:00

第19回　カルダモン　2015年2月18日　（水）11:00－13:00

第20回　オールスパイス　2015年3月11日（水）11:00-13:00（第20回記念アンコール講座）

第21回　シナモン　2015年3月18日　（水）11:00-13:00

第22回　セロリシード　2015年4月15日　（水）11:00－13:00

第23回　ローズマリー　2015年4月29日　（水）11:00－13:00（アンコール講座）

第24回　セージ　2015年5月20日　（水）11:00－13:00

第25回　セボリ　2015年6月17日　（水）11:00－13:00

第26回　コリアンダー（アンコール編）2015年7月8日（水）　11:00－13:00

第27回　ラベンダー　2015年7月15日（水）11:00－13:00

第28回　夏に食べたいハーブ料理＆スイーツ　お馴染みハーブPart 1　2015年8月19日（水）11:00－13:00

第29回　バジル（アンコール編）　2015年9月16日（水）11:00－13:00

第30回　マージョラム　2015年10月21日（水）11:00－13:00

第31回　いろいろハーブPart2　2015年11月18日（水）11:00－13:00

第32回　アンコール企画　ナツメグ 2015年１２月８日（火）　11:00－13:00

第33回　南京と柚子とハーブとスパイス　2015年12月16日（水）　11:00－13:00